Agricoltura di precisione e digitalizzazione

Oggi parleremo delle nuove opportunità per l’agricoltura, in particolare i digital twin. Cosa sono e a cosa servono? Partiamo dall’inizio. 

L’agricoltura, le cui origini possono essere fatte risalire ai primi tempi della civiltà umana, è ancora oggi uno dei settori più importanti al mondo. L’annuncio della quarta rivoluzione agricola o “Agricoltura 4.0” nel mondo accademico e industriale ha portato la promessa di digitalizzazione, avanzamento tecnologico e maggiore efficienza. I benefici di quest’ultima rivoluzione devono ancora essere pienamente realizzati in agricoltura, ma la digitalizzazione sta diventando visibile man mano che gli attori chiave del comparto (in primis le aziende) sfruttano nuove tecnologie come l’agricoltura di precisione e più recentemente i così detti Digital Twin.

I Digital Twin detti anche gemello digitale, sono una rappresentazione virtuale sincronizzata in tempo reale di un prodotto, di un processo o di un ambiente. Forniscono un mezzo innovativo per realizzare la digitalizzazione attraverso la modellazione e la simulazione iperrealistica diventando presto tra le tecnologie strategiche per la transizione sostenibile. 

Con l’utilizzo di questo strumento è possibile ricreare in uno spazio virtuale la perfetta rappresentazione dei processi fisici e biologici fornendo la possibilità di creare milioni (se non miliardi!) di possibili scenari. 

I digital twin possono essere di 3 tipi: 

1. Modello digitale: Una rappresentazione digitale senza scambio automatico di dati tra l’entità e il modello virtuale. È il livello più basso di integrazione che si può raggiungere. Può essere paragonato a una sorta di prototipo.
2. Ombra digitale: Una rappresentazione digitale con un flusso di informazioni automatizzato in una direzione. Queste informazioni fluiscono dall’entità (ad esempio dal campo di grano) alla rappresentazione virtuale, il che significa che un cambiamento nelle temperature del suolo si riflette nella rappresentazione virtuale.
3. Digital twin completamente integrato: Una rappresentazione digitale con un flusso di informazioni bidirezionale automatizzato. Il digital twin completamente integrato quindi si comporta come il precedente, ma può anche fornire output per la realtà: come nell’esempio precedente, non solo rileva il cambiamento della temperatura ma può fornire input per azionare un impianto di irrigazione al fine di mitigare l’effetto. 

Può sembrare tutto molto lontano e invece le sperimentazioni in campo ci sono da oltre 10 anni e con l’integrazione di questi sistemi con sistemi di Intelligenza Artificiale, si potrà definitivamente avviare il percorso verso l’Agricoltura 5.0. Coldiretti Toscana ritiene fondamentale puntare sulla valorizzazione dell’innovazione attraverso lo sviluppo e la diffusione (anche tra le piccole imprese) di tecniche di agricoltura di precisione che consentano di aumentare la produttività riducendo i mezzi necessari, dai fitofarmaci alla risorsa idrica.

Il progetto Agoragridue è finanziato dal Programma di Sviluppo Rurale della Regione Toscana 2014-2022 Sottomisura 1.2 “Sostegno ad attività dimostrative e azioni di informazione” – Annualità 2022